Корзина
1 отзыв
"В гостях у сказки"
+77012187759

Дубовая щепа № 1 "Сладкая ваниль" Франция 250 г

  • В наличии

4 900 Тг.

+77012187759
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Дубовая щепа  № 1 "Сладкая ваниль" Франция 250 г
Дубовая щепа № 1 "Сладкая ваниль" Франция 250 гВ наличии
4 900 Тг.
+77012187759
Купить

Описание

Дубовая щепа "Сладкая ваниль" Франция 250 г  изготовлена из древесины Лимузенского дуба, которая славится высоким содержанием танинов. Дубовая щепа используется для облагораживания алкоголя и дает эффект сравнимый с выдержкой в дубовых бочках. Придает напитку тонкий оттенок ванили и спелых фруктов. Рекомендуемая доза для внесения в вино и другие напитки от 4 до 7 грамм на литр напитка.

 

Достоинства дубовой щепы «Сладкая ваниль»:

  • Сушка древесины для изготовления щепы происходит на открытом воздухе от 24 до 36 месяцев. Такая сушка позволяет максимально раскрыться ароматическим соединениям, которые находятся в древесине.
  • Этот специальный продукт создан для внесения деликатных тонов ванили в вино и крепкие алкогольные напитки. Он создает хороший баланс во вкусе и аромате.
  • Вносит нотки ванили, улучшает вкус напитка, добавляет приятное послевкусие. Сохраняет естественный вкус сырья (фруктовые тона, виноград, другое растительное сырье). Насыщает крепкий алкоголь танинами.
  • Открывает бескрайние возможности приготовления напитков по разным рецептам.
  • Французская дубовая щепа обожжена в специальной печи без использования каких-либо химических веществ.
  • Древесина, отобранная для производства «Сладкой ванили» поставляется Tonnellerie Radoux, одним из лучших бондарных производств Франции.
  • «Сладкая ваниль» позволяет получить сбалансированный аромат и вкус в течение 4-6 недель. До 4-ой недели выдержки напиток уже уравновешен. Период выдержки, конечно, один из ключевых вопросов во взаимодействии дуба и алкоголя. Является экономичной альтернативой французской или сербской дубовой бочке.. 

 Инструкция:

  1. Перед использованием щепу необходимо промыть водой от пыли, после чего засыпать в кипяток для распаривания на 10 минут.
  2. Настаивайте алкоголь в украинской или русской бондарной продукции или стеклянной емкости с чипсами от 3х недель.

Характеристики

Основные атрибуты
Производитель  Allary
Страна производительФранция
Минимальная фракция щепы3 мм
Максимальная фракция щепы7 мм
Влажность70 %
Вес0.25 кг
Тип древесиныДуб

Информация для заказа

  • Цена: 4 900 Тг.