Дубовая щепа № 2 "MEDIUM" Франция 50 г. Средний обжиг.

Дубовая щепа "MEDIUM" Франция 50 г  изготовлена из древесины Лимузенского дуба, которая славится высоким содержанием танинов. Дубовая щепа используется для облагораживания алкоголя и дает эффект сравнимый с выдержкой в дубовых бочках. Придает напитку тонкий оттенок ванили и спелых фруктов. Рекомендуемая доза для внесения в вино и другие напитки от 4 до 7 грамм на литр напитка.

• . Он создает хороший баланс во вкусе и аромате.
• Достоинства дубовой щепы Франция (средний обжиг):
• Сушка древесины для изготовления щепы происходит на открытом воздухе от 24 до 36 месяцев. Такая сушка позволяет максимально раскрыться ароматическим соединениям, которые находятся в древесине.
• Применяя дубовую щепу для облагораживания алкоголя, Вы получаете напиток с эффектом выдержки в дубовых бочках.
• В результате среднего обжига цвет алкоголя становится насыщенным (например, красное вино становится более ярким, бордовым, а бренди получает янтарный цвет), а вкус дополняется более ощутимыми нотами ванили. В послевкусии ощущаются миндаль, пряности и специи, кофейно-цветочные ноты.
• Этот специальный продукт создан для внесения деликатных тонов ванили, специй, сухофруктов, орехов и аромата бочки в вино и крепкие алкогольные напитки
• Товар поставляется в очищенном виде, поэтому нет необходимости в его обработке.
• Щепа произведена из высококачественной и отборной древесины лимузенского дуба.
• Для производства дубовой щепы применяется исключительно нижняя часть ствола дуба. 
• На каждом этапе изготовления осуществляется постоянный контроль качества.
• Дубовая щепа абсолютно натуральна, она не подвергается химической обработке.
• Танины, содержащиеся в щепе, стабилизируют цвет и придают более глубокий вкус напиткам.
• Товар изготовлен известным французским производителем, в наличии имеются сертификаты качества.
• Отличный вариант для подарка виноделам.
• Используя дубовую щепу на этапе облагораживания, сокращаются сроки созревания напитков.

 Инструкция:

1. Перед использованием щепу необходимо промыть водой от пыли, после чего засыпать в кипяток для распаривания на 10 минут.
2. Настаивайте алкоголь в украинской или русской бондарной продукции или стеклянной емкости с чипсами от 3х недель.