Корзина
1 отзыв
"В гостях у сказки"
+77012187759

Щепа для настаивания из лимузенского дуба "ALLARY"

Дубовая щепа "ALLARY"  используется для настаивания алкоголя, придает изысканный аромат и несравнимый вкус напиткам, облагораживает их букет и сокращает срок созревания. Дает эффект сравнимый с выдержкой в дубовых бочках. Изготавливается из отборной древесины Лимузенского дуба, которая богата танинами и ароматообразующими веществами. Полученный напиток приобретает ярко выраженный комплексный вкус ванили, миндаля, карамели и пряностей, кофейно-цветочные и немного пряные ноты.

Достоинства дубовой щепы Франция :

  • Сушка древесины для изготовления щепы происходит на открытом воздухе от 24 до 36 месяцев. Такая сушка позволяет максимально раскрыться ароматическим соединениям, которые находятся в древесине.
  • Применяя дубовую щепу для облагораживания алкоголя, Вы получаете напиток с эффектом выдержки в дубовых бочках.
  • В результате среднего обжига цвет алкоголя становится насыщенным (например, красное вино становится более ярким, бордовым, а бренди получает янтарный цвет), а вкус дополняется более ощутимыми нотами ванили. В послевкусии ощущаются миндаль, пряности и специи, кофейно-цветочные ноты.
  • Товар поставляется в очищенном виде, поэтому нет необходимости в его обработке.
  • Щепа произведена из высококачественной и отборной древесины лимузенского дуба.
  • Для производства дубовой щепы применяется исключительно нижняя часть ствола дуба. 
  • На каждом этапе изготовления осуществляется постоянный контроль качества.
  • Дубовая щепа абсолютно натуральна, она не подвергается химической обработке.
  • Танины, содержащиеся в щепе, стабилизируют цвет и придают более глубокий вкус напиткам.
  • Товар изготовлен известным французским производителем, в наличии имеются сертификаты качества.
  • Отличный вариант для подарка виноделам.
  • Используя дубовую щепу на этапе облагораживания, сокращаются сроки созревания напитков.